学校主页
当前位置：
《生产实习Ⅱ》教学大纲
一、课程基本信息
课程代码：PRAC1322
课程名称：生产实习Ⅱ
课程英文名称：Production Practice Ⅱ
课程所属单位：化环学院化工系
课程面向专业：化学工程与工艺
课程类型：实践课
先修课程：无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、仪器分析、实验设计及数据处理
学分：3
二、课程性质与目标
《生产实习Ⅱ》是面向化学工程与工艺专业开设的一门重要的综合性实践教学课程。该实习实训有指导教师带队，以实践应用为导向，学生在实习企业进行自主实践、参观访问、参与生产劳动、听取专题报告与资料收集整理等方式进行。学生通过完成该实践，能够独立地综合运用所学的基础理论、专业知识和基本技能分析与解决工程实际问题的能力；通过实习，学生对所学专业及行业有更深刻而全面的了解，为完成后续学业及就业奠定坚实的基础。
本课程的主要目标为：
能够描述实习企业的生产工艺流程，并能够从社会、健康、安全、法律、文化及环境等方面调整或优化工艺。（支撑毕业要求指标点3.3）
了解实习企业的污染控制、能源使用和安全生产情况，能够正确评价实习企业在生产过程中化学反应过程对人及环境的影响。（支撑毕业要求指标点7.2）
能够独立或与团队成员合作开展实习实践活动，并能够以口头或文字等方式表达自己的观点与其他成员有效交流和沟通。（支撑毕业要求指标点9.1）
能够描述实习企业管理与产品开发过程中的HSE体系构架，理解企业发展与健康、安全和环境之间的关系。（支撑毕业要求指标点11.1）
了解实习企业产品生产全周期的成本构成，能够描述其中涉及的工程管理与经济决策的影响因素。（支撑毕业要求指标点11.2）
表1 课程目标和毕业要求指标点对应关系
毕业要求指标点 |
指标点表述 |
课程目标 |
设计/开发解决方案3.3 |
3.3能够基于社会、健康、安全、法律、文化及环境等方面的考虑调整或优化设计 |
课程目标1 能够描述实习企业的生产工艺流程，并能够从社会、健康、安全、法律、文化及环境等方面调整或优化工艺。 |
环境和可持续发展7.2 |
7.2知晓化工实践中常见污染物及治理技术，能够评价产品周期中化学工程实践对人类和环境造成的影响 |
课程目标2 了解实习企业的污染控制、能源使用和安全生产情况，能够正确评价实习企业在生产过程中化学反应过程对人及环境的影响。 |
个人与团队9.1 |
9.1能够在多学科背景团队中，与团队成员有效沟通，能够在团队中独立或合作开展工作 |
课程目标3 能够独立或与团队成员合作开展实习实践活动，并能够以口头或文字等方式表达自己的观点与其他成员有效交流和沟通。 |
项目管理11.1 |
11.1了解现代化工企业或项目HSE体系的基本构架和管理流程 |
课程目标4 能够描述实习企业管理与产品开发过程中的HSE体系构架，理解企业发展与健康、安全和环境之间的关系。 |
项目管理11.2 |
11.2了解化工工程及产品全周期、全流程的成本构成，理解其中涉及的工程管理与经济决策问题 |
课程目标5 了解实习企业产品生产全周期的成本构成，能够描述其中涉及的工程管理与经济决策的影响因素。 |
三、课程内容与要求
生产实习Ⅱ的内容包括实习日志和实习报告；实习方式通过听取专题报告、组织参观、现场教学、跟班劳动、阅读和搜集实习有关材料及其它活动等方式来实现。
1．听取专题报告
请企业领导和工程技术人员作专题技术讲座。学生们通过企业概况和入厂教育专题讲座了解实习企业的管理、生产组织与产品开发过程的HSE体系构架；通过安全生产专题讲座了解企业的污染控制、能源使用和安全生产情况；通过各类技术报告了解实习企业的生产工艺流程及生产成本控制要素及产品质量控制体系，为调整或优化工艺提供基础。
2．组织参观、现场教学及跟班劳动
组织学生们对实习单位的各生产车间及生产流程进行参观，参观中请相关技术人员对各车间各工段实训教学，学生在现场对产品生产的原理、所采用的工艺方法和生产设备等产生感性认识，并与从课堂和书本上所学到的内容进行比较，加深对理论的理解和运用。
3．阅读和搜集有关材料
在实习过程中，学生自主选择阅读实习企业提供的有关资料，并主动与企业管理者及员工交流沟通，从互联网上搜集相应的资料，了解企业及行业发展概况及趋势；相互分工配合查找产品成本构成、污染控制方法及相应的监管法律法规，为正确评价企业生产的化学反应过程对人及环境的影响奠定基础。
在实习过程中要求学生：
1．虚心向工人师傅和工程技术人员请教，加深对化工生产基本理论和生产工艺原理的理解，掌握化工生产的特点和基本操作知识，使学生在理论联系实际方面得到进一步提高；
2．严格遵守纪律，严格按作息时间开展实习，学生应将每天的工作、观察研究的结果、收集的资料和图表、所听报告内容等记入实习日记。学生每天必须认真填写，教师随时检查批改实习日记；
3．在熟悉化工生产的基础上，增强感性认识，广泛地收集与专业实践有关的技术资料和数据，在实习结束后，学生提交完整的实习报告并为后续阶段的学习和工作打下坚实的基础。
四、学时分配
学时：3周
五、教学环节与教学方法
教学实施环节包括：
入厂教育：由企业管理者或技术人员向实习的师生介绍企业及行业概况，并进行安全知识培训等。
参观学习：由企业内部有关人员带队，全体师生深入企业各个车间及部门实地了解企业生产经营状况及产品生产流程。
专题报告：通过各类技术报告、管理报告全面深入的了解实习企业的产品制造工艺、核心质量控制参数、成本构成、监管体系等。
重点岗位跟班实习：学生分组进入各生产车间及质量控制关键岗位，了解产品技术标准及需要遵循的行业性法律法规。
收集资料和数据：学生利用业余时间通过互联网搜索关键词搜集有关资料。
讨论：经指导教师与企业管理人员协调，开展专题讨论会解答学生在实习过程中不清楚的环节进行释疑。
表2 课程目标对应表
课程目标 |
课程对应内容 |
实践环节 |
实现方法 |
课程目标1能够描述实习企业的生产工艺流程，并能够从社会、健康、安全、法律、文化及环境等方面调整或优化工艺 |
实习企业的生产（制作）工艺单元及流程 |
重点岗位跟班实习/专题报告 |
在实习报告中，企业生产工艺介绍部分需要绘制相应的工艺流程图并配有相关的文字表述 |
课程目标2了解实习企业的污染控制、能源使用和安全生产情况，能够正确评价实习企业在生产过程中化学反应过程对人及环境的影响 |
实习企业的生产安全、污染防治及影响、能源使用概况 |
入厂教育/重点岗位跟班实习/专题报告/参观学习/收集资料和数据 |
在实习报告或实习日志中，企业生产工艺介绍部分有相应的污染物产生原因、处理方法及对环境和社会的影响 |
课程目标3能够独立或与团队成员合作开展实习实践活动，并能以口头或文字等方式表达自己的观点与其他成员有效交流和沟通 |
学生的实习表现及沟通合作能力 |
专题报告/讨论/参观学习/收集资料和数据 |
参观学习的态度和重点岗位跟班实习表现并能在实习报告中的实习体会部分有相应的文字表述 |
课程目标4能够描述实习企业管理与产品开发过程中的HSE体系构架，理解企业发展与健康、安全和环境之间的关系 |
实习企业的管理框架及运营现状、产业政策与监管体系 |
入厂教育/参观学习/专题报告/讨论/收集资料和数据 |
在实习报告中企业概况介绍中有对应的文字表述 |
课程目标5了解实习企业产品生产全周期的成本构成，能够描述其中涉及的工程管理与经济决策的影响因素 |
实习企业生产管理及决策 |
入厂教育/参观学习/专题报告/讨论/收集资料和数据 |
在实习报告中企业管理部分有相应的文字表述 |
六、课程考核评价
课程考核成绩的考察根据学生的实习报告和实习表现综合评定成绩。 实习成绩分为五等，即：优、良、中、及格、不及格。
表3课程目标权重分布及课程成绩评分标准
课程目标 |
权重分布 |
评分标准 |
课程目标1 |
20% |
优秀 各个课程目标评分的加权平均值大于等于90分 良好 各个课程目标评分的加权平均值大于等于80分 中等 各个课程目标评分的加权平均值大于等于70分 及格 各个课程目标评分的加权平均值大于等于60分 不及格各个课程目标评分的加权平均值小于60分 |
课程目标2 |
20% |
|
课程目标3 |
30% |
|
课程目标4 |
20% |
|
课程目标5 |
10% |
表4 课程目标对应的考核内容及考核方式
课程目标 |
考核内容 |
观测点 |
评价标准 |
课程目标1 |
绘制实习企业的化工产品生产工艺流程图，设计/开发优化（调整）方案 |
实习报告：生产工艺流程图；与工艺优化有关的文字表述或图（表）。 |
90-100分：能够准确而全面的绘制实习企业的生产工艺流程图，并能够从安全、健康、文化、环境以及社会、法律等角度考虑优化，体现其主动思考的创新意识。 |
80-89分：能够比较全面的绘制实习企业的生产工艺流程图，并能够从某个角度考虑优化，体现其主动思考的创新意识。 |
|||
70-79分：基本能够完整的绘制实习企业的生产工艺流程图，尚未考虑到其优化的可能性。 |
|||
60-69分：未能完整的绘制实习企业的生产工艺流程图或绘制的工艺流程图有明显的错误，但不影响对整体意图的理解。 |
|||
＜60分：没有生产工艺流程图或流程图有重大的基础性错误。 |
|||
课程目标2 |
知晓实习企业的主要污染物及其治理技术，评价产品化工实践对人和环境的影响 |
实习报告：生产过程的主要污染物及治理手段或技术；企业生产对人和环境的影响。 |
90-100分：知晓化工实践中常见污染物及治理技术，能够准确评价产品周期中化学工程实践对人类和环境造成的影响 |
80-89分：基本知晓化工实践中常见污染物及治理技术，能够评价产品周期中化学工程实践对人类和环境造成的影响 |
|||
70-79分：基本知晓化工实践中常见污染物及治理技术，基本能够评价产品周期中化学工程实践对人类和环境造成的影响 |
|||
60-69分：基本知晓化工实践中常见污染物及治理技术，不能够评价产品周期中化学工程实践对人类和环境造成的影响 |
|||
＜60分：不懂化工实践中常见污染物及治理技术，不能够评价产品周期中化学工程实践对人类和环境造成的影响 |
|||
课程目标3 |
个人与团队成员能有效沟通，独立或合作开展实践活动 |
实习表现/实习日志 |
90-100分：积极参与专题报告、讨论、跟班实习等各类实习活动，在实践过程中能够以口头或文字的方式清晰的表达自己的观点及见解，与他人能够有效交流和沟通，获取实习有关的资料和信息。 |
80-89分：积极参与专题报告、讨论、跟班实习等各类实习活动，在实践过程中能够以口头或文字的方式完整的表达自己的观点及见解，与他人能够有效交流和沟通，获取实习有关的资料和信息。 |
|||
70-79分：参与专题报告、讨论、跟班实习等各类实习活动，在实践过程中能够以口头或文字的方式表达自己的部分观点及见解，与他人交流和沟通有限。 |
|||
60-69分：参与专题报告、讨论、跟班实习等各类实习活动的兴致不高，基本不表达自己的观点及见解。 |
|||
<60分：基本不参与专题报告、讨论、跟班实习等各类实习活动，对实习实践没有兴趣。 |
|||
课程目标4 |
描述实习企业管理和产品开发HSE构架，理解企业发展与社会发展、环境直接的关系 |
实习报告：企业管理的有关文字表述，企业发展展望。 |
90-100分：了解现代化工企业或项目HSE体系的基本构架、管理流程和运营现状；能够独立陈述自己对行业概况及发展的认识，并表达自己对未来发展的见解，言之成理。 |
80-89分：基本了解现代化工企业或项目HSE体系的基本构架和管理流程；能够较好的陈述自己对行业概况及发展的认识，通过引导能够表达自己对未来发展的见解。 |
|||
70-79分：基本了解现代化工企业或项目HSE体系的基本构架，但不明白其中的管理流程；对行业概况及发展的认识一般，对未来发展有普通的见解。 |
|||
60-69分：只了解基本的化工企业HSE体系构架，但不明白项目的HSE体系构架，也不懂其中的管理流程；对行业概况及发展的认识比较浅显，对未来发展亦未有见解。 |
|||
＜60分：不了解现代化工企业或项目HSE体系的基本构架，也不明白其中的管理流程；对行业毫无认识。 |
|||
课程目标5 |
了解实习企业产品的成本构成，能够描述企业工程管理与经济决策的动机 |
实习报告：产品的成本构成；项目的管理及决策。 |
90-100分： 能够系统而全面的解读实习企业的产品成本构成，并能够描述产品生产周期中的工程管理和经济成本考量，将两者直接建立联系。 |
80-89分：能够比较全面的解读实习企业的产品成本构成，并能够描述产品生产周期中的工程管理和经济成本考量，但缺乏两者直接的联系。 |
|||
70-79分：基本能够解读实习企业的产品成本构成，对产品生产周期中的工程管理和经济成本考量知之甚少。 |
|||
60-69分：知晓产品成本的几个关键因素和企业内部部分管理措施。 |
|||
＜60分： 不了解实习企业的产品成本构成，也不了解其管理措施。 |
七、实验教材与参考资料
实习企业与指导教师提供的有关资料及关键词查阅到的有关资料
八、课程目标及达成度评价
该课程要求学生将前期所学的化工理论知识与实际生产实践中相关的化学生产过程建立联系，对自己的知识体系进行梳理，理解并能够描述实习企业的产品生产工艺，污染物产生原因及治理手段；同时，该课程也要求学生对产品及企业项目管理有所认识；了解企业及行业一般性法律法规、发展现状及趋势，完成课程目标评价。
表5学生个体对课程目标的达成度统计表
毕业要求指标点 |
设计/开发解决方案3.3 |
环境和可持续发展7.2 |
个人与团队9.1 |
项目管理11.1 |
项目管理11.2 |
课程目标 |
课程目标1 |
课程目标2 |
课程目标3 |
课程目标4 |
课程目标5 |
评价环节 |
实习报告 |
实习报告 |
实习表现/实习日志 |
实习报告 |
实习报告 |
考核方式/观测点 |
实习报告：生产工艺流程图；与工艺优化有关的文字表述或图（表）。 |
实习报告：生产过程的主要污染物及治理手段或技术；企业生产对人和环境的影响。 |
实习表现/实习日志/实习表现 |
实习报告：企业管理的有关文字表述，企业发展展望。 |
实习报告：产品的成本构成；项目的管理及决策。 |
学生甲 |
|||||
学生乙 |
|||||
学生丙 |
|||||
…… |
表6毕业要求指标点课程达成度评价和改进表
课程名称 |
生产实习Ⅱ |
||||
课程负责人 |
李盛 |
||||
课程组成员 |
化工教研室所有教师 |
||||
毕业要求指标点 |
课程目标 |
子目标达成度 |
达成度评价结论 |
持续改进措施 |
备注 |
设计/开发解决方案3.3 |
课程目标1 能够描述实习企业的生产工艺流程，并能够从社会、健康、安全、法律、文化及环境等方面调整或优化工艺。 |
||||
环境和可持续发展7.2 |
课程目标2 了解实习企业的污染控制、能源使用和安全生产情况，能够正确评价实习企业在生产过程中化学反应过程对人及环境的影响。 |
||||
个人与团队9.1 |
课程目标3 能够独立或与团队成员合作开展实习实践活动，并能够以口头或文字等方式表达自己的观点与其他成员有效交流和沟通。 |
||||
项目管理11.1 |
课程目标4 能够描述实习企业管理与产品开发过程中的HSE体系构架，理解企业发展与健康、安全和环境之间的关系。 |
||||
项目管理11.2 |
课程目标5 了解实习企业产品生产全周期的成本构成，能够描述其中涉及的工程管理与经济决策的影响因素。 |
||||
课程负责人（签字） |
年 月 日 |
||||
化学与环境工程学院教学指导小组审核（签字） |
年 月 日 |
||||
执笔人：李盛等
时间：2019年12月
返回